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Pasteles de salmón caseros

Las croquetas de salmón son geniales por sí solas, o puedes servirlas al "estilo hamburguesa" en un pan. De cualquier manera, esta es una forma simple de usar más mariscos saludables para el corazón en tu dieta.

Lo que necesitarás

1 lata grade de salmón
½ taza de verduras cortadas en pedacitos (pimientos, cebollas, etc.)
2 cucharadas de jugo de limón
¼ taza yogur estilo griego natural)
2 cucharadas de mostaza Dijon
½ taza de pan rallado integral 2 cuchariditas de aceite de oliva o canola

Mezcla todos los ingredientes y forma los pastelitos. Saltéalos en un poquito de aceite hasta que estén dorados de ambos lados.

Por croqueta: Calorias: 165
Proteina: 22 g
Carbohidrato: 8 g
Grasa: 4 g

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