Herbalife Nutrition Portal

Menú Search

Ensalada de huevo y tempeh de «pollo»

La textura carnosa del tempeh se combina con huevos duros en esta ensalada vegetariana.

Lo que necesitarás

1 paquete de 8 onzas de tempeh simple, desmenuzado
4 huevos duros, picados
2 cebolletas, picadas
2 tallos de apio, en cubitos
1/4 de taza de mayonesa reducida en grasa
¼ de taza de yogurt griego natural sin grasa
2 cucharaditas de mostaza marrón picante
Sal de apio y pimienta al gusto

Con las manos, desmenuza el tempeh en pedazos muy pequeños. Mezcla el tempeh con los demás ingredientes, sazona al gusto con sal de apio (o sal simple) y pimienta. Refrigéralo hasta que esté listo para servir.

Per Serving (400 Calorie Meal): Calorias: 250
Proteina: 19 g
Carbohidrato: 8 g
Grasa: 16 g
Per Serving (600 Calorie Meal): Calorias: 335
Proteina: 25 g
Carbohidrato: 11 g
Grasa: 26 g

También podría gustarte...